Issu d'un terroir calcaire et marno-gréseux, exposé plein sud, ce vin est marqué par la surmaturation. Au nez, il exhale des parfums de fruits confits et une note florale de rose.
Très concentré au palais, c'est un vin riche et moelleux, d'une grande persistance, aux notes de vanille et de miel.
Ce Gewurztraminer lieu-Dit Altenbourg s'apprécie à l'apéritif et accompagne à merveille les fromages à goût relevé.