Cépage : Muscat. Deux types de Muscat sont cultivées en Alsace, le Muscat à petits grains et le Muscat Ottonel. C'est l'assemblage harmonieux de ces deux variétés qui donne les vins les plus fins et puissants.
Le Muscat se distingue avant tout par son nez puissant et incroyablement fruité. En bouche, l'équilibre parfait entre fraîcheur et amertume donne la délicieuse sensation de croquer dans du raisin frais.
Alcool : 12°
Idéal à l'apéritif, le Muscat est également très apprécié avec les asperges.Service: 8-10°
Le Muscat d'Alsace est à ne pas confondre avec les Muscats méridionnaux, connus pour leur douceur.
